保存食とBBQイベントを開催しました

収穫した夏みかんでピール作って、チョコレートまぶし(オランジェット)を作りました。

去年収穫した梅で作った、梅酒、梅酢。燻製も作りました。

BBQも保存食ということで、干物を中心に作りました。

ピーネハウス(pnehouse)

ピーネハウスはコミュニティのための集合場所です。新宿と埼玉県のふじみ野にあります。

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